Curso de
HACCP Aplicado al
sector pecuario
5 y 6 enero | 2 y 3 febrero
5 y 6 marzo | 3 y 4 abril
4 y 5 mayo | 1 y 2 junio
6 y 7 julio
Curso de buenas prácticas
pecuarias en la producción de
carne de ganado bovino
19 y 20 enero | 2 y 3 marzo
4 y 5 mayo | 6 y 7 julio
Curso de
microbiología
de la carne
5 y 6 enero | 2 y 3 febrero
5 y 6 marzo | 3 y 4 abril
4 y 5 mayo | 1 y 2 junio
6 y 7 julio
Curso de operación y
certificación de establecimientos
Tipo Inspección Federal (TIF)
2 y 3 febrero | 4 y 5 mayo
Curso de buenas prácticas de
manufactura en plantas de
rendimiento o beneficio
5 y 6 enero | 3 y 4 abril
3 y 4 julio |