Curso de principios de microbiología para alimentos, registrado ante STPS
Objetivo:
• Al finalizar el curso, el participante conocerá los principios de microbiología utilizados en la industria de alimentos, para el almacenamiento, control de calidad e inocuidad del producto..
Temario General:
1. Introducción a la Microbiología de los alimentos
2. Grupos de microorganismos
3. Factores que influyen en el crecimiento de los microorganismos
4. Microorganismos que alteran a los alimentos
5. Microorganismos patógenos
6. Análisis microbiológico de los alimentos
7. Control de la contaminación microbiológica
8. Legislación alimentaria
Descarga el temario completo
• Jefes de laboratorio
• Coordinadores y miembros del equipo HACCP
• Personal de control de calidad, producción e investigación y desarrollo
Requisitos del participante:
Ninguno
¿Qué incluye el curso?
• Memorias del curso digitales
• Bolígrafo
• Reconocimiento con valor curricular
• Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
• 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
• Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero
¿Cómo me inscribo al curso?
Contáctenos por teléfono al 55-5367-8683
o por correo electrónico a info@mcgmexico.com
para solicitar su inscripción.
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