Curso de principios de microbiología para alimentos, registrado ante STPS

Objetivo:

    • Al finalizar el curso, el participante conocerá los principios de microbiología utilizados en la industria de alimentos, para el almacenamiento, control de calidad e inocuidad del producto..

Temario General:


    1. Introducción a la Microbiología de los alimentos
    2. Grupos de microorganismos
    3. Factores que influyen en el crecimiento de los microorganismos
    4. Microorganismos que alteran a los alimentos
    5. Microorganismos patógenos
    6. Análisis microbiológico de los alimentos
    7. Control de la contaminación microbiológica
    8. Legislación alimentaria
    Descarga el temario completo

Dirigido a:


    • Jefes de laboratorio
    • Coordinadores y miembros del equipo HACCP
    • Personal de control de calidad, producción e investigación y desarrollo

Requisitos del participante:

    Ninguno

¿Qué incluye el curso?


    • Memorias del curso digitales
    • Bolígrafo
    • Reconocimiento con valor curricular
    • Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
    • 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
    • Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero

¿Cómo me inscribo al curso?


    Contáctenos por teléfono al 55-5367-8683
    o por correo electrónico a   info@mcgmexico.com
    para solicitar su inscripción.

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    Llámenos y con gusto le atenderemos.

Duración y horarios:

    8 horas, de 9:00 a 17:00 hrs.

Modalidades disponibles:

    Presencial u online vía Zoom