Objetivo:
Al finalizar el curso, el participante:
• Comprenderá los principios del análisis de peligros y evaluación de riesgos
• Explicará los programas de prerrequisitos (PPR)
• Explicará las etapas de preparatorias para el Desarrollo de un Plan HARA
• Comprenderá los principios en el desarrollo del Plan HARA
• Conocerá los beneficios de un Plan HARA estructurado
Temario General:
1. Introducción al análisis de peligros y evaluación de riesgos HARA
2. Principios de HACCP/HARA
3. Programas prerrequisitos
4. Implementación del HARA y equipo HARM
5. Revisión del HARA
6. El sistema HARA
7. Conclusiones
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Instructores:
Dirigido a:
• Personal responsable de los materiales de embalaje
• Fabricantes de productos de consumo, almacenamiento y distribución
• Gerentes técnicos, gerentes de calidad
• Miembros de equipos de gestión de calidad y seguridad de productos (producción, ingeniería y desarrollo de nuevos productos)
• Personal de desarrollo e implementación del plan de análisis de peligros y evaluación de riesgos
• Coordinadores, jefes y gerentes de seguridad
• Nuevos auditores para el Estándar Global para Envases, materiales, productos de consumo, Almacenamiento y Distribución
• Gerentes que no han tomado un curso de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP)
• Personal que desee actualizarse
Requisitos del participante:
- Realizar su registro en la página de BRCGS Educate
¿Qué incluye el curso?
• Memorias del curso digitales
• Bolígrafo
• Reconocimiento con valor curricular
• Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
• 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
• Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero
¿Cómo me inscribo al curso?
-
Contáctenos por teléfono en CDMX: 55-5367-8683
y Monterrey: 81-2355-8641
o por correo electrónico a info@mcgmexico.com
para solicitar su inscripción.
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- Llámenos y con gusto le atenderemos.
