Dirigido a:

1. *Miembros del equipo HACCP
2. *Personal involucrado en la gestión de la inocuidad y de la calidad
3. *Jefes y Gerentes en Plantas de alimentos

4. Requisitos para los participantes

   1. *Traer USB

¿Qué incluye el curso?

1. *Material del participante
2. *Servicio continuo de café y galletas
3. *Reconocimiento con valor curricular
4. *Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
5. *6 meses de asesoría electrónica sin costo
6. *Cupo limitado a 11 participantes
7. *Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero.

¿Cómo me inscribo?

1. Contáctenos por teléfono al
2. 55-5367-8683 y 55-5586-4043
3. o por correo electrónico a info@mcgmexico.com para solicitar su inscripción.
4. 

5. ¿Necesita un curso hecho a la medida o in-company?

   Llámenos y con gusto le atenderemos.

Objetivo:

1. *Al finalizar el curso, el participante conocerá herramientas y técnicas para el manejo de crisis en plantas de alimentos.

Temario General

• 1.- Introducción.
• 2.- La identificación de riesgos y el manejo de crisis.
• 3.- La evaluación de riesgos y el manejo de crisis.

• 4.- El control de riesgos y el manejo de crisis.
• 5.- Seguimiento, medición y acciones correctivas para el manejo de crisis
  
• 6.- Conclusiones.
• DESCARGA EL TEMARIO COMPLETO AQUÍ
  
  

Instructores:

1. PhD. María Alejandra Quijada Tijerina
2. QFB. Miguel Sandoval Valle