Curso de Inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR), registrado ante STPS
Objetivo:
• Al finalizar el curso, el participante conocerá los requisitos de la regla de inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR), de la ley de modernización de los alimentos (FSMA).
Temario General:
1. Introducción a la regla de inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
2. Inocuidad de los productos agrícolas frescos (PSR)
3. Salud, higiene y capacitación para la inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
4. Mejoradores de suelo para la inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
5. Fauna silvestre, animales domésticos y uso del suelo (PSR)
6. Agua de uso agrícola para la producción de productos agrícolas frescos
7. Agua de uso agrícola en la postcosecha
8. Manejo postcosecha y saneamiento para la inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
9. Desarrollo de un plan de inocuidad de alimentos para la huerta
10. Conclusiones
Descarga el temario completo
• Productores de frutas y vegetales destinados a Estados Unidos
• Jefes y gerentes de calidad e inocuidad
• Encargados del sistema de gestión de inocuidad
• Personal involucrado en la producción, cosecha y manejo de frutas y hortalizas destinadas a los Estados unidos
Requisitos del participante:
Ninguno
¿Qué incluye el curso?
• Memorias del curso digitales
• Bolígrafo
• Reconocimiento con valor curricular
• Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
• 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
• Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero
¿Cómo me inscribo al curso?
Contáctenos por teléfono al 55-5367-8683
o por correo electrónico a info@mcgmexico.com
para solicitar su inscripción.
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