Curso de Inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR), registrado ante STPS

Objetivo:

    • Al finalizar el curso, el participante conocerá los requisitos de la regla de inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR), de la ley de modernización de los alimentos (FSMA).

Temario General:


    1. Introducción a la regla de inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
    2. Inocuidad de los productos agrícolas frescos (PSR)
    3. Salud, higiene y capacitación para la inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
    4. Mejoradores de suelo para la inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
    5. Fauna silvestre, animales domésticos y uso del suelo (PSR)
    6. Agua de uso agrícola para la producción de productos agrícolas frescos
    7. Agua de uso agrícola en la postcosecha
    8. Manejo postcosecha y saneamiento para la inocuidad de productos agrícolas frescos (PSR)
    9. Desarrollo de un plan de inocuidad de alimentos para la huerta
    10. Conclusiones
    Descarga el temario completo

Dirigido a:


    • Productores de frutas y vegetales destinados a Estados Unidos
    • Jefes y gerentes de calidad e inocuidad
    • Encargados del sistema de gestión de inocuidad
    • Personal involucrado en la producción, cosecha y manejo de frutas y hortalizas destinadas a los Estados unidos

Requisitos del participante:

    Ninguno

¿Qué incluye el curso?


    • Memorias del curso digitales
    • Bolígrafo
    • Reconocimiento con valor curricular
    • Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
    • 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
    • Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero

¿Cómo me inscribo al curso?


    Contáctenos por teléfono al 55-5367-8683
    o por correo electrónico a   info@mcgmexico.com
    para solicitar su inscripción.

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    Llámenos y con gusto le atenderemos.

Duración y horarios:

    16 horas, de 9:00 a 17:00 hrs.

Modalidades disponibles:

    Presencial u online vía Zoom