Curso de fraude en alimentos – vulnerabilidades y prevención, registrado ante STPS

Objetivo:

    • Al finalizar el curso, el participante conocerá las técnicas para evaluar la vulnerabilidad y prevenir el fraude en la producción de alimentos, con base en las guías de BRC Global Standards.

Temario General:


    1. Introducción y generalidades
    2. Tipos de fraude alimentario y sustancias para adulterar
    3. Sistemas para la prevención del fraude alimentario
    4. Etapas previas al análisis de vulnerabilidades
    5. Conclusiones
    Descarga el temario completo

Instructores:

Dirigido a:


    • Jefes y coordinadores de área
    • Representantes de la dirección y gerentes de calidad e inocuidad

Requisitos del participante:

    Ninguno

¿Qué incluye el curso?


    • Memorias del curso digitales
    • Bolígrafo
    • Reconocimiento con valor curricular
    • Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
    • 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
    • Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero

¿Cómo me inscribo al curso?


    Contáctenos por teléfono al 55-5367-8683
    o por correo electrónico a   info@mcgmexico.com
    para solicitar su inscripción.

¿Necesita un curso hecho a la medida
o in-company?

    Llámenos y con gusto le atenderemos.

Duración y horarios:

    8 horas, de 9:00 a 17:00 hrs.

Sede del curso:

Modalidades disponibles:

    Presencial u online vía Zoom