Curso de auditor interno en la norma BRCGS versión 9, registrado ante STPS

Objetivo:

    • Al finalizar el curso, el participante conocerá los requisitos e identificará la evidencia típica que puede encontrarse en un sistema de gestión de inocuidad basado en la norma BRCGS versión 9.

    • Al finalizar el curso, el participante conocerá las técnicas para auditar un sistema BRCGS versión 9 de manera efectiva, utilizando como guía la norma ISO 19011:2018.

Temario General:


    1. Introducción a la norma BRCGS versión 9
    2. Compromiso de la dirección en BRCGS versión 9
    3. El Plan de seguridad alimentaria – HACCP
    4. El Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria
    5. Normas relativas a los establecimientos
    6. Control de producto en BRCGS versión 9
    7. Control de procesos en BRCGS versión 9
    8. Personal en BRCGS versión 9
    9. Clasificación de zonas de riesgo de producción
    10. Planeación de auditorías con base en ISO 19011: 2018
    11. Reuniones de apertura
    12. Desarrollo de auditorías
    13. Hallazgos de auditoría y muestreo
    14. Reuniones de cierre
    15. El reporte de la auditoría
    16. Conclusiones
    Descarga el temario completo

Dirigido a:


    • Jefes y gerentes de Calidad e Inocuidad
    • Personal encargado del sistema BRCGS versión 9
    • Miembros del equipo de auditores internos BRCGS versión 9

Requisitos del participante:

    Conocimientos de la norma BRCGS versión 9

¿Qué incluye el curso?


    • Memorias del curso digitales
    • Bolígrafo
    • Reconocimiento con valor curricular
    • Constancia de habilidades laborales DC-3 (STPS)
    • 6 meses de asesoría por email o WhatsApp sin costo
    • Garantía de satisfacción: Si el curso no es de su agrado, le devolvemos su dinero

¿Cómo me inscribo al curso?


    Contáctenos por teléfono al 55-5367-8683
    o por correo electrónico a   info@mcgmexico.com
    para solicitar su inscripción.

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    Llámenos y con gusto le atenderemos.

Duración y horarios:

    24 horas, de 9:00 a 17:00 hrs.

Modalidades disponibles:

    Presencial u online vía Zoom